Zutaten
- 200 g Radieschen
- 150 g Speisetopfen
- 50 g Frischkäse natur
- Bund Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Zuerst, die Radieschen putzen und waschen. Dann in feine Streifen schneiden. Diese mit dem Topfen und Frischkäse glattrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den geschnittenen Schnittlauch dazu geben. Fertig ist dieser leckere Frühlingsaufstrich!
